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Comme nouveauté au salon, nous présenterons un système à flux continu Siedeback de la série VSD2 variable. En tant qu’alternative aux systèmes continus Siedeback déjà introduits avec succès avec un espacement fixe des rangées, la taille de l’espacement des rangées peut être modifiée dans ce système. De cette manière, les petites pâtisseries telles que les …